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légèrement épicés
déroutante et vibrante
Cépage(s): 100 % Pinot Noir
reflet argenté
Élevage et fin de Fermentation alcoolique sur lies en barriques de 400L de 4 vins et neuves pendant 1 an
Anjou L'âme de fond Domaine Le Fief Noir blanc 2021 75CL Brut légèrement épicésRgion : Anjou Loire Cpage : 100% Chenin Note de dgustation : Robe jaune clair aux reflets dors. Nez complexe alliant la minralit avec des notes de fruits chair blanche. Une bouche dense et intense avec une belle trame acide. Conseils de service : Accord Poisson au barbecue, Langouste grille Informations complmentaires : S02 Total : 55mg L levage en barrique (2 3) et en jarre (1 3) pendant 12 mois.
